Riecco i Funghi di Primavera, tra specialità, porcini e… selfie

Fungaioli di bella stagione riunitevi. In attesa delle Feste d’Ottobre, in Alta Valle c’è già aria di funghi: il 28 maggio aprirà i battenti la II° Festa dei Funghi di Primavera. Tra laboratori, menu a tema ed esposizioni, quest’anno troverà spazio anche la “selfie run”, una corsa a tappe non competitiva per le vie di Calizzano (in programma alle ore 10,30). Promotori , in collaborazione con Aria Aperta di Pietra Ligure, gli esperti del Gruppo Micologico “Il Cerchio delle Streghe”, di cui si fa portavoce il neo segretario Serena Oddone:«L’esperienza dello scorso anno è stata positiva, l’obiettivo è crescere e continuare a portare vita in paese in un momento di standby quale la fase pre-estiva. La “selfie run” è l’espressione di un gruppo giovane con voglia di innovare e dare vita a contesti originali. I runner saranno chiamati, ad ogni tappa, a scattarsi un selfie. Lo scatto più divertente riceverà un premio. E’ un’ attrattiva in più, insieme alle tante iniziative dello scorso anno che riproporremo». Tra le altre, faranno nuovamente comparsa le escursioni accompagnate da un micologo (una alle 10,00 e l’altra alle 16,00) e la conferenza sui funghi di primavera, fissata per le 17,00 presso il salone Verdi. «Farà il suo ritorno la mostra micologica – spiegano – i funghi primaverili saranno al centro del primo “giornalino” del gruppo micologico: una pubblicazione ricca di ricette, approfondimenti e guide dedicate al re dei boschi». Nel frattempo quaranta espositori, tra artigiani ed aziende agricole, affiancheranno in paese una decina di laboratori didattici per bambini, tra i quali: lavorazione dei Funghi, ceramiche, preparazione biscotti e del pesto alla genovese, la semina, produzione di miele, l’impasto delle pizze, costruzione di cestini in legno e il caratteristico “acconciabimbi”. Sarà inoltre riedito il concorso delle vetrine a tema “Trofeo di Primavera”. A contorno, tutti i luoghi di ristoro di Calizzano adotteranno per l’occasione menù speciali a base di funghi. Un’ atmosfera dal buon sapore dunque, che non mancherà del legittimo intrattenimento musicale:«Ci stiamo lavorando – rassicura Serena – abbiamo contattato Giorgia Armario , partecipante di VB Factor per un’ esibizione. Ci auspichiamo una buona affluenza. Un ringraziamento speciale va a tutte le aziende ed i commercianti, ovvero i nostri sponsor, che hanno reso possibile l’organizzazione e l’allestimento. Non rimane che darci appuntamento a domenica: speriamo che i funghi piacciano a tutti e ci conducano a nuove soddisfazioni».

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